台所だより一覧

春になると、なんとなく食欲が落ちたり、胃が重く感じたりすることはありませんか。 実はこの時期は、胃腸が少し疲れやすい季節でもあります。 朝晩はまだ冷えるのに、昼間は急に暖かくなるなど、気温の差が大きい ...

三月三日。ひな祭り。 ご近所さんの立派な雛人形が我が家で飾らせて頂けることになりました。 うれしくて、ご近所さんと気軽な春のパーティー･･･のつもりが、私が張り切ってしまい... ひな祭りといえば、ち ...

冬の朝、布団から手を出すとひんやりと冷たく、思わず肩をすくめました。 台所に立つと、根菜を切ったまな板や、黒豆の水に浸す匂いが漂い、冬の空気と混ざります。 火を入れると湯気が立ち、手先や肩の冷えも少し ...

【お知らせ】 当初3月開業を予定しておりましたが、研究内容の充実と環境づくりにもう少し時間をかけたいと考え、 2026年秋の教室を目標に準備を進めることにいたしました。 引き続き、台所だよりをお届けし ...